Cách làm món
Tàu hủ Rim Mè Chay
Danh sách video
Khoác Áo Mới Cho Đậu Hủ | Đậu Hủ Rim Mè | Món Ăn Chay By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
ĐẬU HỦ RIM SỐT MÈ RANG .Món chay ngon làm theo cách này ăn là ghiền.UY TÍN LUÔN
Cách làm ; TÀU HỦ KY RIM ME Dai giòn lạ miệng -Món Ăn Giản Dị
Nguyên liệu
- - 3 miếng Tàu hủ chiên
- - 1 mcf Mè trắng rang vàng
- - 1 mcf Hành tỏi ớt băm
- - 2 muỗng canh Nước tương
- - 1 muỗng canh Tương ớt
- - 1 muỗng canh Đường
- - Tiêu xay
- - 2 muỗng canh Nước lọc
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Cắt đậu hũ thành các khối vuông vừa ăn. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu hũ vào chiên giòn đều tất cả các mặt. Gắp đậu hũ ra, để ráo dầu.
- Trong chảo vừa chiên đậu, chắt bớt dầu ăn, chỉ để lại một lượng nhỏ vừa đủ. Cho hành, tỏi, ớt băm vào phi thơm. Thêm nước tương, tương ớt, nước lọc và đường vào, đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp sánh lại. Cho đậu hũ đã chiên vào, đảo đều nhẹ nhàng để đậu hũ thấm đều nước sốt. Rắc mè trắng rang vàng lên trên. Tắt bếp.
