Cách làm món

Gà Hầm Coca

Danh sách video

Video 1
Kho cánh gà với coca không những màu đẹp, mà ăn cũng cực kỳ ngon
Video 2
CÁNH GÀ mà kho với COCA không những đẹp mắt, mà ăn cũng bắt cơm lắm nha | Bếp Nhà Giang
Video 3
Làm Ngày món Gà Kho CoCa này cực kỳ ngon mà dễ lắm đó nha
Video 4
Hướng dẫn cách làm món Thịt gà hầm coca ngon độc lạ – by Foods and Go
Video 5
Gà Nấu Coca - Cách làm gà nấu coca thơm ngon không ngờ
Video 6
Ông Thọ Làm Cánh Gà Hầm Coca Đậm Đà Đưa Cơm | Coca Chicken Wings
Video 7
Làm Gà Om Coca Lạ Miệng Mà Ngon Với Nồi 2 Khay Kalite | #Shorts
Video 8
CÁNH GÀ OM COCA // Coke Braised Chicken Wings

Nguyên liệu

  • - 0.5 con gà thả vườn
  • - 330 ml coca cola
  • - tương
  • - dầu ăn
  • - muối
  • - gừng
  • - tỏi
  • - hành lá

Các bước chế biến

  1. Sơ chế gà bằng cách rửa sạch, chặt thành các miếng vừa ăn. Ướp gà với tương, tỏi băm nhuyễn và phần gốc hành lá thái nhỏ trong khoảng 20-30 phút để thịt ngấm đều gia vị.
  2. Đun nóng dầu ăn trong nồi, cho gà đã ướp vào xào đến khi thịt gà săn lại và có màu vàng ruộm.
  3. Đổ coca cola vào nồi sao cho xâm xấp mặt gà. Đun sôi ở lửa lớn trong khoảng 10 phút, sau đó nêm nếm lại với một chút muối cho vừa ăn. Hạ nhỏ lửa và tiếp tục hầm thêm 10-15 phút để coca cola ngấm sâu vào thịt gà, đến khi nước sốt sánh lại.
  4. Tắt bếp, thêm hành lá thái khúc vào, đảo nhẹ cho hành chín tái. Múc gà ra đĩa và thưởng thức.

Công thức liên quan

Gà Hầm Coca