Cách làm món
Mực xào giá
Danh sách video
Mực Xào Giá Đỗ Giòn Ngon Dễ Làm
22 Mẹ Nguyệt làm món mực xào giá/ bếp nhà mẹ nguyệt
MỰC XÀO GIÁ HÀNH || Cách xào mực giòn ngọt, tốt cho sức khỏe || Thanh Tâm Food
Mực xào giá hẹ , món nhậu ngon dễ làm | bia hơi quán |
[Xuân Vào Bếp] Hướng dẫn chi tiết cách nấu mực xào giá đơn giản
Mực xào giá đỗ _ cuộc sống ở mỹ texas
Mực xào giá đỗ | Món ngon mỗi ngày | Cách nấu món ăn hàng ngày
Nguyên liệu
- - 600 g mực làm sạch, cắt khoanh
- - 200 g giá đỗ
- - tỏi băm
- - hành tím băm
- - 15 ml dầu ăn
- - 0.5 thìa cà phê muối
- - 1 thìa cà phê hạt nêm
- - 1 thìa bột ngọt
- - hành lá, ngò rí thái nhỏ
- - 0.33 thìa cà phê tiêu xay
Các bước chế biến
- Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Cho tỏi và hành tím băm vào phi thơm đến khi vàng đều.
- Cho mực vào chảo, đảo nhanh tay trên lửa lớn khoảng 3-5 phút. Nêm nếm gia vị gồm muối, hạt nêm, bột ngọt, đảo đều cho mực ngấm gia vị.
- Thêm giá đỗ vào chảo, đảo nhẹ nhàng. Đậy nắp lại và om khoảng 3-5 phút cho giá vừa chín tới, vẫn giữ được độ giòn.
- Mở nắp, thêm hành lá và ngò rí thái nhỏ, rắc một ít tiêu xay lên trên. Đảo nhẹ rồi tắt bếp. Món ăn nên được dùng nóng.
