Cách làm món

Bánh quy bơ nồi chiên không dầu

Danh sách video

Video 1
Làm Bánh Quy Bơ Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Không Cần Lò Và Đường Bột
Video 2
Cách làm BÁNH QUY BƠ thơm ngon giòn béo BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU
Video 3
( NỒI CHIÊN KO DẦU)Cách làm BÁNH QUY BƠ đơn giản tại nhà đón tết cổ truyền | moon cookムーンクック
Video 4
Cách làm BÁNH QUY BƠ SỮA bằng NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU ngon thơm giòn rụm
Video 5
Cách làm BÁNH QUY BƠ bằng nồi chiên không dầu đơn giản, dễ thành công
Video 6
Cách Làm Bánh Quy Bơ Danisa Cực Đơn giản | Bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu

  • - 190 g bột mì đa dụng
  • - 3 ml vani nước
  • - 90 g đường xay
  • - 1 trứng gà
  • - 140 g bơ lạt

Các bước chế biến

  1. Đem bơ lạt ra nhiệt độ phòng cho mềm. Dùng máy đánh hoặc tán bơ cho nhuyễn, sau đó cho đường xay vào và trộn đều. Đánh trứng riêng cho đến khi bông nhẹ. Chia bột mì làm hai phần, rây từng phần vào hỗn hợp bơ đường và trộn đều nhẹ nhàng, tránh trộn quá kỹ. Đừng nhào bột quá lâu.
  2. Dùng thìa hoặc khuôn để tạo hình bánh quy theo ý muốn. Đặt bánh quy lên khay nướng đã lót giấy nến. Đặt khay vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 10 phút để bánh giữ hình dạng. Trong khi đó, khởi động nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 200°C trong 5-7 phút.
  3. Cho bánh quy vào nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 200°C trong 3 phút để bánh chín đều và giữ được hình dạng. Sau đó, hạ nhiệt độ xuống 160°C và nướng thêm 10 phút. Lật mặt bánh quy và nướng tiếp 5-7 phút ở nhiệt độ 160°C cho mặt kia chín đều. Để bánh nguội hẳn rồi bảo quản trong hộp kín.
  4. Bánh quy thơm ngon, có thể thưởng thức ngay.

Công thức liên quan