Cách làm món
Cá Bống Kho Tiêu
Danh sách video
CÁ BỐNG KHO TIÊU | Cách kho cá cứng, không tanh | Bếp Của Vợ
BÍ QUYẾT LÀM CÁ BỐNG KHO TIÊU CỨNG NGON THẤM VỊ KHÔNG BỊ NÁT - CKK
Cá Bống Kho Tiêu nhanh gọn, khử mùi tanh cá bằng Trà hiệu quả| Caramelized Fish Recipe
Cách làm CÁ BỐNG KHO TIÊU ngon | món ngon mỗi ngày htp
Cá Bống Kho Tiêu | Bí Quyết Làm Cá Bống Kho Cứng Cá Sệt Nước Đậm Đà Ngon Cơm | Ăn Gì Đây
Cách làm món cá bống kho tiêu món ngon đưa cơm!
CÁ KHO TIÊU - Cách làm món CÁ BỐNG KHO TIÊU ăn đưa cơm
Hướng Dẫn Cách Làm Món Ăn Ngon Cá Bống Kho Tiêu Cho Những Ngày Se Lạnh| duy chef saigon
Nguyên liệu
- - Cá bống
- - Tỏi
- - Tiêu
- - Đường
- - Nước mắm
- - Bột ngọt
- - Hành tím
- - Gừng non
- - Ớt
- - Tóp mỡ
Các bước chế biến
- Làm sạch cá bống: Làm sạch cá, bỏ mang, ruột. Chặt cá thành miếng vừa ăn. Ướp cá với tỏi băm nhỏ, hành tím băm, gừng non băm, đường, nước mắm và bột ngọt trong khoảng 30 phút. Đây là bước quan trọng giúp cá ngấm gia vị đều.
- Kho cá: Cho cá đã ướp vào chảo, thêm một ít nước. Nấu nhỏ lửa, liên tục vớt bọt nổi lên trên bề mặt. Tiếp tục đun liu riu cho đến khi nước gần cạn, cá chín, ngấm gia vị. Nêm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng, rắc thêm lát ớt và tóp mỡ lên trên.
