Cách làm món

Kho Quẹt Thịt Bằm Tôm Khô

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Kho Quẹt Tôm Khô Chấm Rau Củ Luộc Ngon Hết Xảy
Video 2
Bí Quyết làm KHO QUẸT TÔM KHÔ TÓP MỠ thơm ngon, ai ăn cũng thích mê | Miracle Sauce Recipe
Video 3
Cách làm KHO QUẸT ngon đậm đà thơm nức chấm rau củ luộc ăn là ghiền
Video 4
Kho quẹt thịt tôm khô chấm rau củ luộc
Video 5
cách làm TÔM KHÔ KHO QUẸT đậm đà thơm ngon ngất ngây @huuquocmonngondelam
Video 6
Thịt băm Tôm khô kho quẹt đơn giản
Video 7
Cách làm kho quẹt - Ăn với rau luộc, cơm cháy kho quẹt rất ngon | Vietnamese Vegetable Dipping Sauce
Video 8
Cách làm món tôm thịt kho quẹt ngon tuyệt!
Video 9
Cách làm ' Kho Quẹt ' chấm Rau Củ Luộc √ với Công Thức chuẩn không cần Chỉnh

Nguyên liệu

  • - 100 g thịt bằm
  • - 5 muỗng tóp mỡ
  • - 2 muỗng tôm khô (ngâm mềm)
  • - 3 củ hành tím
  • - 2 củ tỏi
  • - 3 muỗng nước mắm
  • - 2 muỗng đường
  • - 0.5 muỗng cafe tiêu
  • - 2 trái ớt
  • - 3 muỗng mỡ
  • - hành lá

Các bước chế biến

  1. Đun nóng mỡ trong chảo, phi thơm hành tím và tỏi băm. Tiếp đến, cho tóp mỡ và thịt bằm vào, đảo đều. Nêm nếm gia vị gồm tiêu, nước mắm và đường. Tiếp tục đảo và nấu đến khi các nguyên liệu hòa quyện.
  2. Khi nước mắm bắt đầu sánh lại và keo lại, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Thêm ớt trái để tăng thêm hương vị cay nồng.
  3. Món kho quẹt thịt bằm tôm khô đã hoàn thành. Món ăn này ngon nhất khi dùng kèm với dưa leo và các loại rau củ luộc.

Công thức liên quan

Kho Quẹt Thịt Bằm Tôm Khô