Cách làm món
Bánh Chuối Rán
Danh sách video
Bánh Chuối Chiên - Đây là công thức pha bột Để Cả Ngày Bánh Vẫn Giòn
Cách làm chuối chiên thơm ngon đơn giản ngay tại nhà
Chuối chiên, bí quyết làm bánh chuối chiên giòn, ngon. Ai cũng mê!![Natha Food]
Cách làm Bánh Chuối Chiên giòn lâu rỗng ruột - Công thức thành công 100% không giấu nghề
Nguyên liệu
- - 10 quả chuối tây chín
- - 300 g bột mỳ
- - 90 g đường
- - ít vừng
- - 30 g bột béo
Các bước chế biến
- Trộn đều bột mỳ, bột béo, và đường trong một tô lớn. Thêm nước từ từ, khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp mịn và không vón cục. Đánh đều hỗn hợp cho thật bông.
- Cắt chuối tây chín thành từng lát dẹt vừa ăn. Nên dùng dao sắc bén để cắt chuối sao cho miếng chuối được mỏng và đều nhau.
- Lấy từng lát chuối nhúng đều vào hỗn hợp bột đã chuẩn bị. Đảm bảo chuối được phủ kín bột. Sau đó, cho chuối đã裹 bột vào chảo dầu nóng. Rán trên lửa vừa đến khi bánh chín vàng đều hai mặt. Vớt bánh ra khỏi chảo và để ráo dầu trên giấy thấm dầu. Rắc vừng lên trên bánh chuối nóng.
