Cách làm món
Gà Hấp Nước Tương
Danh sách video
[REVIEW] Xem cách làm gà hấp nước tương đơn giản, thơm ngon đậm vị
Gà hấp xì dầu bằng nồi cơm điện thơm ngon #blogyeubep #gahapxidau #monngon #monngontainha
"Gà Hấp Xì Dầu: Đơn Giản Mà Ngon Tuyệt" #food #nauan #bếpnhà #viral #cooking #shorts #short
Gà Hấp Nước Tương, Gà Sốt Xì Dầu HongKong
BÍ QUYẾT LÀM MÓN GÀ HẤP HONGKONG CỰC NGON
Nguyên liệu
- - 1 con gà 1,2-1,5kg
- - 3 chén nước lọc
- - 4 muỗng nước tương
- - hành lá
- - gừng
- - muối
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Làm sạch gà, mổ dọc sống lưng gà.
- Ướp gà: Cho một muỗng canh nước cốt gừng và 1/3 thìa cà phê muối vào khoang bụng gà. Thêm hành lá vào bên trong. Ướp khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.
- Đặt một ít dầu ăn và 4 lát gừng vào chảo chống dính. Chiên gà trên lửa vừa cho đến khi gà hơi vàng. Đổ 3 chén nước lọc và 4 muỗng nước tương vào chảo. Nêm nếm gia vị.
- Đậy kín nắp và hấp gà trong khoảng 10 phút. Lật gà 1 lần trong quá trình hấp. Kiểm tra độ sệt của nước sốt, nếu đã đạt độ sệt mong muốn thì món ăn hoàn tất.
