Cách làm món
Bò Nhúng Dấm
Danh sách video
Cách làm BÒ NHÚNG GIẤM ngon nhanh gọn - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Bất Ngờ Với Cách Làm BÒ NHÚNG GIẤM Bao Nhanh, Bao Ngon Ai Cũng Làm Được | Bếp Nhà Giang
Cách làm BÒ NHÚNG GIẤM ngon tuyệt | MÓN NGON MỖI NGÀY
Cách nấu Bò Nhúng Dấm - Món ăn ngon - Chef Thái | How to make Beef Dip with Vinegar Hotpot
Cách Làm Bò Nhúng Dấm (2020) | Ngon quên lối về !
Bò nhúng dấm chấm mắm nêm | Tập 57
BÒ NHÚNG DẤM|Cách làm bò nhúng dấm đúng ngon đầy chất dinh dưỡng
Bất Ngờ Với Cách Làm Bò Nhúng Giấm Bao Nhanh, Bao Ngon Ai Cũng Làm Được || Cùng Mai Vào Bếp #34
Cách Làm Bò Nhúng Giấm và Công Thức Pha Mắm Nêm Chấm Thịt Bò Siêu Ngon
Nguyên liệu
- - 1 kg Thịt bò
- - 1 kg Rau sống (lá cóc, dấp cá, xà lách...)
- - 4 muỗng canh Đường
- - 400-500 ml Dấm
- - 1 Nước dừa
- - Tỏi
- - Mỡ bò
- - 1 ly Nước lọc
- - 1 bịch Sả xay
- - 2 củ Hành tây
- - 0.5 muỗng cà phê Bột ngọt
- - 1 hũ Mắm nêm
- - 1 Thơm
- - 5 trái Ớt (băm hoặc xay)
- - 2 tép Tỏi
- - 2 muỗng canh Đường
- - 1 muỗng canh Nước cốt chanh
- - 1 muỗng canh Nước sôi
Các bước chế biến
- Cho mỡ bò vào chảo, phi thơm tỏi. Sau đó, thêm sả vào xào cho đến khi sả hơi vàng. Lưu ý giữ lửa vừa để không bị cháy.
- Cho nước dừa, dấm, nước lọc, và đường vào chảo. Nêm nếm sao cho đạt độ chua ngọt vừa miệng. Nếu thích vị đậm đà hơn có thể thêm một chút bột ngọt.
- Chuẩn bị mắm nêm: Trộn mắm nêm với nước, thêm thơm băm nhỏ, ớt, tỏi băm, đường, và nước cốt chanh. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Luộc sơ bún trong nước sôi để bớt mùi chua. Rửa sạch rau sống và chuẩn bị bánh tráng cuốn.
