Cách làm món

Cánh Gà Nướng Lò

Danh sách video

Video 1
Pha Gia vị này Ướp Cánh Gà Nướng Thơm ngon như Tiệm❗ Cơm Gà Nướng Nồi chiên Không Dầu by Vanh Khuyen
Video 2
Cánh Gà Chiên Bằng Lò Chiên Không Dầu Ngon Như Nướng Than - 炸氣鍋燒雞翅。
Video 3
CÁNH GÀ NƯỚNG | Cách nướng gà giòn vàng tuyệt hảo | Bếp Của Vợ
Video 4
Ướp Nhanh, Nướng Lẹ, Màu Đẹp | Cánh Gà Nướng Mật Ong By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn

Nguyên liệu

  • - 1 kg Cánh gà
  • - Tỏi, hành băm nhỏ
  • - 2 thìa canh Nước mắm
  • - 2 muỗng cà phê Hạt nêm
  • - 2 muỗng cà phê Xúp
  • - 2 muỗng cà phê Đường
  • - 1 muỗng cà phê Mì chính
  • - 2 muỗng canh Mật ong
  • - 3 muỗng canh Nước sốt tương (tùy chỉnh độ cay)
  • - 2 muỗng canh Dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch cánh gà và để ráo nước.
  2. Trộn đều tỏi, hành băm nhỏ với nước mắm, hạt nêm, xúp, đường, mì chính, mật ong và nước sốt tương trong một tô lớn. Đổ hỗn hợp gia vị lên cánh gà và trộn đều để đảm bảo các miếng gà được ướp gia vị đều.
  3. Để cánh gà ướp trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 20 phút để gia vị ngấm đều. Sau 20 phút, lấy gà ra khỏi tủ lạnh và để nhiệt độ phòng khoảng 15 phút.
  4. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 170°C. Cho cánh gà đã ướp vào khay nướng, giữ khoảng cách giữa các miếng gà để đảm bảo chúng chín đều. Sau đó, trộn đều dầu ăn với phần nước sốt tương còn thừa. Chấm hỗn hợp dầu ăn này lên bề mặt cánh gà.
  5. Nướng cánh gà trong khoảng 40 phút, hoặc đến khi gà chín vàng đều và giòn. Thời gian nướng có thể thay đổi tùy thuộc vào loại lò nướng và độ dày của cánh gà. Kiểm tra cánh gà định kỳ và đảo mặt nếu cần thiết để đảm bảo chín đều.

Công thức liên quan

Cánh Gà Nướng Lò