Cách làm món

Nước Sốt Bánh Mì

Danh sách video

Video 1
Cách làm nước sốt chan bánh mì cực đơn giản, ăn cùng mì cũng rất ngon.
Video 2
Cách Làm Nước Sốt Bánh Mì Để Bán- Bánh Mì thịt Heo Quay Món Ngon mẹ Nấu
Video 3
Bí Quyết Cách Làm Nước Sốt Chan Bánh Mì Cực Ngon Để Bán
Video 4
Bí quyết cách nấu Nước Sốt Xá Xíu Chan Bánh Mì Thịt để bán ăn là ghiền
Video 5
Cách Làm Nước Sốt Bánh Mì
Video 6
Cách làm Nước chan Bánh Mì Heo Quay, Sốt ăn Thịt nướng, Cách Pha Nước chấm Ngon Sauce by Vanh Khuyen
Video 7
Cách làm nước sốt chan bánh Mì cực ngon tại nhà của HỒng Thanh Food
Video 8
Bí Quyết làm NƯỚC SỐT CHAN BÁNH MÌ THỊT hoàn hảo để kinh doanh - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 9
Cách Nấu NƯỚC SỐT XÁ XÍU Chan Bánh Mì, Xôi, Hủ Tiếu By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Video 10
Bí quyết làm Nước Sốt Chan Bánh Mì Siêu Ngon | công thức chuẩn có thể Kinh Doanh

Nguyên liệu

  • - 200 g Thịt vai xay
  • - 100 g Hành tím bào
  • - 2 tbsp Tỏi băm
  • - 100 g Thơm băm nhuyễn (nửa quả)
  • - 3 quả Cà chua (khoảng 280g)
  • - Ngò, hành lá, hạt điều, tiêu, ớt băm
  • - Gia vị
  • - 2 tbsp Tương ớt
  • - 2 tbsp Tương cà
  • - 2 tbsp Mayonnaise
  • - 1 tbsp Dầu hào
  • - 2 tbsp Nước tương
  • - 2 tbsp Nước mắm
  • - 1.5 tbsp Đường
  • - 1 tsp Mì chính

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch cà chua, tách bỏ hạt, xay nhuyễn. Cho thịt vào máy xay cùng cà chua. Xay đến khi nhuyễn mịn.
  2. Bào hành tím, phi thơm hành tím với 1 chút dầu ăn, để riêng.
  3. Rang hạt điều với 1 muỗng canh dầu ăn cho đến khi thơm và vàng nhẹ. Tắt bếp, lấy dầu rang hạt điều để riêng.
  4. Cho tỏi và ớt băm vào chảo có dầu rang hạt điều, phi thơm. Thêm hỗn hợp thịt và cà chua xay vào, đảo đều. Cho 300ml nước lọc vào, đun sôi. Nêm tất cả các gia vị đã chuẩn bị vào hỗn hợp.
  5. Thêm thơm băm nhuyễn vào. Tiếp tục đun nhỏ lửa khoảng 5 phút cho đến khi nước sốt sánh lại.
  6. Cho hành lá, ngò đã thái nhỏ vào. Thêm tiêu. Khuấy đều, nếm lại gia vị cho vừa ăn. Có thể thêm gan lợn luộc thái nhỏ vào trước khi tắt bếp.

Công thức liên quan

Nước Sốt Bánh Mì