Cách làm món
Cá kho khóm
Danh sách video
Cách làm CÁ NGỪ KHO KHÓM thơm ngon đậm đà
Cá Ngừ Kho Thơm theo cách này thịt mềm dẻ ăn rất ngon | Caramelized Tuna Fish
CÁ NỤC KHO THƠM. Bí quyết kho cá Nục không tanh, đậm đà hao cơm
CÁ NGỪ KHO THƠM Ăn Bún Rau Sống Tuyệt Ngon Mà Cách Nấu Rất Dễ Tại Nhà |Nhamtran FV
#45 cá thu kho khóm , ăn hết cả nồi cơm
Món Ăn Ngon - CÁ NGỪ KHO KHÓM diệt cả nồi cơm
CÁ NỤC KHO THƠM - Bí quyết kho Cá Đông đá thơm ngon KHÔNG TANH - Cá Kho Khóm, Cá Kho Dứa Vanh Khuyen
CÁ NGỪ KHO THƠM - KHÓM thịt cá dai ngon nước kho sánh kẹo lên màu đẹp - Tú Lê Miền Tây
Cách làm món Cá Ngừ Kho Thơm ngon đến từng thớ thịt | Hướng dẫn nấu ăn đơn giản tại nhà
Nguyên liệu
- - 700 g Cá trích
- - 500 ml Nước dừa tươi
- - Ớt tươi
- - Tỏi khô
- - Dầu ăn
- - Nước mắm
- - Hạt nêm
- - Hạt tiêu
- - Đường trắng
- - Muối
Các bước chế biến
- Chọn cá tươi, chắc thịt, làm sạch cá, để ráo nước.
- Băm nhỏ hoặc giã nhỏ tỏi.
- Ướp cá với tỏi, ớt tươi (băm nhỏ), nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu, đường, một ít muối. Thời gian ướp khoảng 15-20 phút cho ngấm gia vị.
- Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi. Cho cá vào kho, đảo đều. Thêm nước dừa tươi. Đun nhỏ lửa, đậy nắp, kho cá đến khi cá chín mềm, nước sệt lại.
- Nêm lại gia vị cho vừa ăn.
- Múc cá kho ra đĩa, rắc thêm hành lá thái nhỏ (tuỳ chọn).
