Cách làm món
Cá Hú Kho Tiêu
Danh sách video
cách làm CÁ HÚ KHO TIÊU tóp mỡ và cách khử mùi tanh của cá rất hay nhanh hiệu quả - Tú Lê Miền Tây
Cá Hú Kho Tiêu, Canh Chua Cá Hú - Cách Nấu Bữa Cơm Gia Đình 2 Món Ngon
Cá hú kho tiêu đậm vị, ngon cơm
Cách nấu Cá Hú Kho Tiêu thơm ngon đưa cơm mỗi ngày by Xanh TV
Nguyên liệu
- - Cá hú
- - Nước mắm
- - Hành
- - Tỏi
- - Đường
- - Bột ngọt
- - Dầu ăn
- - Tiêu
Các bước chế biến
- Làm sạch cá hú, cắt thành lát vừa ăn.
- Cho một ít dầu ăn vào chảo, đun nóng. Thêm đường vào chảo và khuấy đều tạo màu cánh gián. Thêm cá hú vào, đảo đều để cá thấm màu đường. Lưu ý: Không để đường cháy.
- Cho hành và tỏi băm nhỏ vào chảo, phi thơm. Thêm nước mắm, đường, bột ngọt vào, khuấy đều và đun sôi. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cho cá hú vào, đun sôi nhẹ. Sau đó, chỉnh nhỏ lửa, đun cho đến khi nước kho cá hơi sánh lại, không để nước cạn hết.
- Rắc tiêu lên trên mặt cá hú kho, tắt bếp. Múc cá hú kho ra đĩa và thưởng thức.
