Cách làm món

Mực Xào Hành Tây

Danh sách video

Video 1
MỰC XÀO HÀNH TÂY - Thái, Ướp, Xào Sao Cho Chuẩn Vị
Video 2
Mực xào hành tây ngon ơi là ngon
Video 3
Mực tươi xào hành tây giòn ngon đậm đà hương vị
Video 4
Mực xào Củ Hành - Món ăn ngon | HOAIEM TV
Video 5
MỰC XÀO HÀNH TÂY | Chăm Sóc Sức Khỏe Gia Đình
Video 6
MỰC TƯƠI XÀO HÀNH TÂY giòn thơm ngon.

Nguyên liệu

  • - 500 g mực tươi
  • - 2 hành tây
  • - 1 muỗng canh tiêu
  • - 3 muỗng cà phê sa tế
  • - 2 muỗng cà phê hạt nêm nấm
  • - 3 muỗng cà phê đường
  • - 1 muỗng cà phê bột ngọt
  • - 0.5 muỗng canh nước mắm
  • - 2 tép tỏi

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch mực và hành tây.
  2. Cắt mực thành miếng vừa ăn, ướp với sa tế, bột ngọt, nước mắm, đường trong 15 phút. Cắt hành tây thành từng lát mỏng.
  3. Cho dầu ăn vào chảo nóng. Bỏ tỏi vào phi thơm. Thêm mực vào xào khoảng 20 phút. Thêm 1/3 chén nước vào chảo và tiếp tục xào thêm 5 phút. Cho hành tây vào xào đến khi chín. Nêm hạt nêm và tắt bếp. Rắc tiêu lên trên. Dùng ngay với nước tương và ớt.

Công thức liên quan