Cách làm món
Khổ Qua Xào Trứng
Danh sách video
Hướng dẫn làm món khổ qua xào trứng ngon không đắng | Cook béo
Cách làm món KHỔ QUA XÀO TRỨNG GÀ thơm ngon bổ | Khi đàn ông vào bếp
Anh Lee BTR | Món Ăn Quốc Dân - Cách nấu Khổ Qua Xào Trứng đơn giản ăn cơm, nhậu đều NGON
Cách làm khổ qua xào trứng ít đắng màu xanh đẹp chỉ cần mẹo nhỏ này | Mưu sinh miền quê
CÁCH LÀM KHỔ QUA XÀO TRỨNG ngon giòn mát - món ngon dễ làm
Cách làm khổ qua xào trứng thơm ngon và không bị đắng
CÁCH LÀM KHỔ QUA XÀO TRỨNG THỊT BẰM NGON TUYỆT | MÓN NGON MỖI NGÀY
Cách làm KHỔ QUA XÀO TRỨNG đơn giản cho bữa cơm gia đình by Hồng Thanh Food
Bí Quyết Làm Khổ Qua Xào Trứng Không Đắng Và Giữ Màu Xanh || Món Ngon Quê Nhà
Nguyên liệu
- - 3 trái Khổ Qua
- - 2 quả Trứng gà
- - Hành lá
- - Tiêu
- - Dầu ăn
- - Tỏi
- - Hạt nêm
- - Đường
Các bước chế biến
- Chuẩn bị khổ qua: cắt đôi, loại bỏ hạt và ruột, rửa sạch với nước muối, để ráo nước rồi thái lát mỏng.
- Phi thơm tỏi băm với dầu ăn trong chảo. Cho khổ qua vào xào đều tay đến khi hơi mềm. Nêm hạt nêm, đường cho vừa ăn. Khi khổ qua gần chín, cho trứng gà vào xào cùng. Xào đều tay cho trứng chín tới. Cuối cùng, thêm hành lá vào, đảo đều rồi tắt bếp.
- Cho khổ qua xào ra đĩa, rắc tiêu lên trên.
