Cách làm món
Mực xào cần tây
Danh sách video
MỰC XÀO CẦN TÂY - món ngon dễ làm
Làm Mực xào cần tỏi tây theo cách này đảm bảo ngon hết nấc | Cùng Cháu Vào Bếp
Cách nấu mực xào cần tây thơm ngon tại nhà
Mực ống xào cần tỏi tây / Cách sơ chế MỰC TƯƠI không bị tanh khi chế biến món ăn!
MỰC XÀO CẦN TÂY món nhậu ngon tuyệt vời - món ăn ngon dễ làm
Mực Xào Cần Tây - Cách Xào Mực Ngon
Hướng Dẫn Món Mực Xào Hành Cần /Món Ăn Gia Đình
Mực Xào Cần Tây, Xào Mực Thơm Ngon Giòn Ngọt
Nguyên liệu
- - 1 con mực (khoảng 400g)
- - 1 quả ớt xanh
- - 1 quả ớt đỏ
- - cần tây
- - 1 quả dưa leo
- - gừng
- - ớt tươi
- - muối
- - đường
- - bột ngọt
- - nước mắm
Các bước chế biến
- Mực làm sạch, khứa vảy rồng rồi cắt miếng vuông vừa ăn. Gừng và ớt tươi băm nhỏ.
- Ướp mực với gừng, ớt băm và một muỗng canh nước mắm. Trộn đều và để khoảng 30 phút cho mực ngấm gia vị.
- Ớt đỏ, ớt xanh và dưa leo rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho mực đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn khoảng 15-20 phút cho đến khi mực săn lại. Thêm ớt đỏ, ớt xanh và dưa leo vào xào cùng. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Hạ lửa nhỏ và tắt bếp.
- Bày mực xào cần tây ra đĩa và thưởng thức nóng.
