Cách làm món
Sườn non chiên nước mắm
Danh sách video
Sườn Chiên Nước Mắm, món ngon bất bại nhờ công thức rất đơn giản bất ngờ | Pork Ribs Recipes
FRIED LARGE RICH WITH FRESH, Sharing how to make Fried Pork Ribs with fish sauce, /Sai Gon Food
✅ Sườn Non Chiên Nước Mắm 🔴 VÀO BẾP DỄ ỢT
cách làm SƯỜN CHIÊN NƯỚC MẮM thơm ngon đơn giản rất hao cơm - món ngon dễ làm
Cách làm SƯỜN NON CHIÊN NƯỚC MẮM siêu hấp dẫn | Bếp Của Vợ
Sườn Chiên Nước Mắm, Sườn Sốt Nước Nắm đỏ vàng đẹp đậm đà ăn rất thơm ngon
Món Ăn Ngon - SƯỜN HEO CHIÊN NƯỚC MẮM đơn giản ngon đậm đà
Công thức SƯỜN HEO CHIÊN NƯỚC MẮM Mặn Ngọt Cực Ngon - Món Ăn Ngon
Sườn Chiên Nước Mắm - Bí quyết nấu Sườn Sốt Nước Mắm Tỏi Thơm ngon Đặc Sắc, pork ribs by Vanh Khuyen
Nguyên liệu
- - 200 gr sườn non
- - nước mắm ngon
- - nước tương
- - tỏi
- - đường
- - muối
Các bước chế biến
- Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp sườn với 2 muỗng canh nước mắm ngon, 1 muỗng cà phê nước tương, 2 muỗng cà phê đường và 1/2 muỗng cà phê muối. Trộn đều và ướp tối thiểu 15 phút để sườn ngấm gia vị.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho sườn đã ướp vào chiên vàng đều các mặt. Chiên với lửa vừa khoảng 10 phút cho sườn chín hoàn toàn.
- Khi sườn đã chín vàng, gạn bớt dầu ăn trong chảo, giữ lại một lượng nhỏ vừa đủ. Cho phần nước mắm ướp sườn còn lại vào chảo, đảo đều cho đến khi nước mắm sánh lại và bám đều quanh miếng sườn. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
