Cách làm món
Gà Nướng Mật Ong Ngũ Vị Hương
Danh sách video
Cách làm Gà Nướng Ngũ vị mật ong da vàng giòn thơm || Góc Nấu Ăn TV - Cuộc sống Nhật#23
chia sẻ cách làm gà nướng mật ong ngũ vị nhanh gọn thơm ngon như nhà hàng
Bí quyết làm món cánh Gà nướng mật ong và ngũ vị hương ngon hết nói.
Công thức sốt gà nướng | Gà quay dây xích mật ong | Phần 1
Nguyên liệu
- - 1 con gà
- - 1 mcf bột hành
- - 1 mcf bột tỏi
- - 1 gói bột ngũ vị hương
- - 1 mc mật ong
- - 1 mc dầu ăn
- - 1.5 mc dầu hào
- - 1 mc lá khô các loại
- - 1 mcf muối
- - 1 mcf bột ngọt
- - 1 mcf tiêu
Các bước chế biến
- Chuẩn bị đầy đủ các loại gia vị cần thiết cho phần sốt ướp gà.
- Gà sau khi mua về, làm sạch kỹ bằng nước gừng và muối loãng để khử mùi tanh. Tiếp theo, trộn đều tất cả các nguyên liệu làm sốt ướp và xoa đều lên mình gà. Ướp gà trong ít nhất 20 phút để gà ngấm đều gia vị.
- Làm nóng nồi chiên không dầu ở 170 độ C trong 5 phút. Cho gà đã ướp vào nồi chiên không dầu, nướng ở 170 độ C trong 20 phút. Sau đó lật mặt gà và nướng tiếp 20 phút ở nhiệt độ tương tự cho đến khi gà chín vàng đều.
- Gà nướng mật ong ngũ vị hương sau khi hoàn thành có màu vàng óng đẹp mắt, hương vị đậm đà, thơm lừng. Nếu thích ăn cay, bạn có thể thêm một chút bột ớt vào phần sốt ướp để tăng thêm hương vị.
