Cách làm món
Cháo thịt bằm đậu xanh
Danh sách video
[18] Nấu ăn cháo đậu xanh thịt bằm
Hãy thử nấu món cháo đậu xanh thịt bầm nấm trứng ăn giải nhiệt khi bị cảm ngon bổ dưỡng
Cháo đậu xanh thịt bầm nấu bằng nồi cơm điện
Cách nấu CHÁO ĐẬU XANH THỊT BĂM cấp tốc từ cơm giải cảm ngay tức thì.
Nguyên liệu
- - 200 g thịt nạc băm
- - 1 bơ gạo tẻ
- - 100 g đậu xanh
- - gia vị thông thường (muối, đường, tiêu...)
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Ngâm gạo tẻ và đậu xanh trong nước sạch khoảng 30 phút để giúp nguyên liệu mềm hơn, cháo nhanh nhừ.
- Ướp thịt băm với một chút gia vị (muối, đường, tiêu) trong 10 phút. Sau đó, phi thơm hành và xào sơ thịt băm cho đến khi thịt chín tái.
- Cho gạo, đậu xanh và thịt đã xào vào nồi áp suất. Thêm lượng nước vừa đủ (tỉ lệ nước tùy thuộc vào sở thích ăn cháo đặc hay loãng). Đậy nắp và hầm trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi cháo nhừ.
