Cách làm món

Kẹo Dẻo Nougat

Danh sách video

Video 1
Cách làm kẹo Nougat siêu ngon và không quá ngọt | Kẹo sữa hạt | Kẹo hạnh phúc
Video 2
Cách Làm Kẹo Hạnh Phúc Nougat Dễ Nhất | HÀ COOKING
Video 3
Cách làm kẹo Nougat ngon đơn giản dễ thành công / Kẹo hạnh phúc
Video 4
TOP 4 Công Thức Kẹo Nougat Siêu Ngon và Dễ Làm | Bếp Nhà Tôm
Video 5
Kẹo Hạnh Phúc 4 vị - Kẹo Nougat 2 cách làm ít ngọt | Kẹo sữa hạt| Nougat 4 flavors
Video 6
5 công thức Kẹo Hạnh Phúc/Nougat/Kẹo Sữa Hạt thơm, dẻo ngon, ít ngọt - Italian Nougat Candy Recipe

Nguyên liệu

  • - 1 bịch marshmallow
  • - 80 g bơ lạt
  • - 200 g sữa bột
  • - hạt dẻ cười đã bóc vỏ
  • - giấy nến
  • - khay đựng

Các bước chế biến

  1. Đun chảy bơ lạt trong nồi với lửa nhỏ. Khi bơ tan hoàn toàn, thêm marshmallow và đảo đều cho đến khi marshmallow tan chảy hoàn toàn. Tiếp theo, cho sữa bột vào và khuấy đều tay đến khi hỗn hợp trở nên sánh mịn.
  2. Tắt bếp, cho hạt dẻ cười đã bóc vỏ vào hỗn hợp và trộn đều. Lót giấy nến vào khay đựng, đổ hỗn hợp kẹo dẻo vào khay và dàn đều. Để khay kẹo vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 2 giờ để kẹo đông lại.
  3. Sau khi kẹo đã đông, lấy ra khỏi tủ lạnh và gỡ bỏ lớp giấy nến. Dùng dao cắt kẹo thành những miếng nhỏ vừa ăn. Xếp kẹo ra đĩa và rắc một lớp mỏng sữa bột lên trên để trang trí.

Công thức liên quan