Cách làm món
Canh Cá Măng Chua
Danh sách video
Cách làm cá nấu măng chua ngon đậm đà hấp dẫn
#CookyVN - Cách làm CANH MĂNG CHUA CÁ DIÊU HỒNG món canh tuyệt vời cho ngày oi bức - Cooky TV
Cách làm món canh cá măng chua - canh măng chua
Cách nấu món Canh cá măng chua ngon khó cưỡng - Cô Hai Bảo Lộc
Canh Măng Chua Cá Hú | canh măng chua cá hú | BẢO NGỌC TV
Canh Măng Chua Cá - Xuân Hồng
Canh Cá Măng Chua - Cách nấu canh cá măng chua không còn tanh mà rất thơm ngon
Cách Nấu Món CANH MĂNG CHUA CÁ Chuẩn Vị Thơm Ngon Và Hấp Dẫn
Nguyên liệu
- - 1 cái đầu cá Hồng
- - măng chua
- - 2 trái cà chua
Các bước chế biến
- Sơ chế đầu cá bằng cách rửa sạch với nước muối loãng, sau đó để ráo hoàn toàn.
- Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm hành, sau đó cho cà chua đã cắt múi cau vào xào nhẹ. Thêm măng chua vào xào cùng, nêm một chút muối. Đổ nước lạnh vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, nhẹ nhàng cho đầu cá vào, đun khoảng 3 phút cho cá chín tới. Nêm nước mắm, bột ngọt và đường phèn cho vừa ăn, sau đó tắt bếp.
- Múc canh ra tô và thưởng thức khi còn nóng.
