Cách làm món
Bánh Mè Đen Hàn Quốc
Danh sách video
Bánh mì mè đen kiểu Hàn Quốc
Món bánh mì mè đen Hàn Quốc thơm ngon dễ làm
BÁNH MỲ MÈ ĐEN HÀN QUỐC - Cách làm bánh mỳ mè đen Hàn Quốc đơn giản [Mon Moon]
Cách làm bánh mì mè đen Hàn Quốc bằng lò nướng và nồi chiên không dầu
"Bánh Mì Mè Hàn Quốc"- KOREAN MOCHI BREAD/ KOREAN CONA BREAD| Không cần bột pha sẵn!
Bánh Mì Mochi Hàn Quốc Bánh Mì Mè Đen Không Cần Lò Trong Dai Ngoài Giòn |Chị em bếp
BÁNH MÌ MÈ DẺO HÀN QUỐC. Bánh mì không cần nhồi bột, không men nở, cách làm cực đơn giản.
BÁNH MÌ MÈ HÀN QUỐC- Vì sao bánh chai, Bột biến tính, phụ gia cmc là gì?
Cách làm bánh mì mè đen Hàn Quốc – hot trend siêu ngon làm cực dễ #bánh_mè_đen#tý_ngọ#làm_bánh
Cách làm BÁNH MÌ MÈ ĐEN HÀN QUỐC bằng nồi chiên không dầu siêu ngon | Vào Bếp Vlog |
Nguyên liệu
- - 30 g bơ
- - 30 g đường
- - 0.25 muỗng cà phê muối
- - 150 ml sữa không đường
- - 30 g bột mì
- - 130 g bột năng
- - 30 g trứng
- - 20 g mè đen
Các bước chế biến
- Trong một chảo, đun chảy bơ trên lửa nhỏ. Sau đó, thêm sữa không đường, đường và muối vào chảo. Khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn và hỗn hợp đồng nhất.
- Cho bột mì vào hỗn hợp vừa đun. Vặn lửa thật nhỏ và khuấy liên tục cho đến khi bột kết hợp hoàn toàn và không còn dính vào chảo. Đảm bảo khuấy đều tay để tránh bột bị vón cục.
- Lấy hỗn hợp bột ra khỏi chảo và cho vào một tô lớn. Thêm bột năng vào và nhào bột bằng tay cho đến khi bột mịn và dẻo. Tiếp theo, thêm trứng và mè đen vào, trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
- Nếu sử dụng lò nướng, làm nóng lò ở 180 độ C. Lót giấy nến hoặc giấy bạc đã phết bơ lên khay nướng. Nướng bánh trong khoảng 25 phút, hoặc cho đến khi bánh chín vàng đều. Nếu sử dụng nồi chiên không dầu, cài đặt nhiệt độ 180 độ C. Chiên mỗi mặt bánh trong 10 phút, sau đó để bánh trong nồi thêm 5 phút (lót giấy nến hoặc giấy bạc tương tự như lò nướng).
