Cách làm món

Gà kho lá quế

Danh sách video

Video 1
GÀ KHO LÁ QUẾ thơm lừng căn bếp, đơn giản mà cả nhà đều khen | Zui Vào Bếp
Video 2
cách làm GÀ KHO LÁ QUẾ mặn ngọt sánh kẹo món ngon cho bữa cơm gia đình
Video 3
Đừng Ăn Gà Kho Sả Nữa! Thử Gà Kho Lá Quế Cực Ngon, Dễ Làm!
Video 4
Gà Kho lá Quế _ mùi vị thơm ngon lạ miệng@bếp Mẹ Bông
Video 5
CÔ BA MIỀN TÂY ✅ GÀ KHO LÁ QUẾ
Video 6
No Bụng Với Món "Gà Kho Lá Quế, Canh Lá Cách" Ấm Lòng Ngày Mưa Bão | NQMT_ 077
Video 7
Cách Nấu Gà kho lá quế ngon khó cưỡng #mónngonmỗingày #amthucductam #video #bíquyếtnấuăn #howtomake
Video 8
Gà Kho Lá Quế – Hương Vị Đậm Đà, Thơm Ngất Ngây, Càng Ăn Càng Mê | phùng bắc tv#456
Video 9
Cách làm gà kho lá quế đậm vị ngon miệng cho bữa cơm gia đình

Nguyên liệu

  • - 3 đùi gà
  • - nắm lá quế
  • - nước dừa tươi
  • - nước mắm
  • - đường
  • - tiêu xay
  • - hạt nêm
  • - 1 củ hành tím
  • - 2 tép tỏi

Các bước chế biến

  1. Sơ chế đùi gà bằng cách rửa sạch và chặt miếng vừa ăn. Ướp gà với hành tím và tỏi băm nhuyễn, thêm hạt nêm và một ít đường. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 20 phút.
  2. Chuẩn bị nước màu: Cho khoảng 2 muỗng cà phê đường vào chảo, thêm chút nước và đun trên lửa nhỏ đến khi đường chuyển sang màu cánh gián đẹp mắt. Thêm dầu ăn vào chảo.
  3. Khi dầu nóng, cho gà đã ướp vào chảo và đảo đều trên lửa lớn. Thêm nước mắm, đảo nhanh tay đến khi thịt gà săn lại. Tiếp theo, đổ nước dừa tươi vào, nêm thêm chút đường cho vừa ăn. Hạ nhỏ lửa và tiếp tục kho đến khi nước kho sánh lại.
  4. Trước khi tắt bếp, thêm lá quế đã thái nhỏ vào, rắc thêm tiêu xay và ớt (tùy chọn). Đảo nhẹ và tắt bếp.

Công thức liên quan