Cách làm món
Bánh Brownies
Danh sách video
Công thức Brownies mình thấy ngon nhất và siêu đơn giản | Best brownies recipe
Cách làm bánh brownies socola và lỗi sai hay gặp
Bật mí cách làm BÁNH BROWNIES HẠNH NHÂN cực nhanh mà ngon xuất sắc
Cách Làm Bánh Brownie Socola Thơm Ngon Mềm Mịn | Bear Vietnam
Làm bánh brownies bằng nồi chiên không dầu #shortvideo #cake #howtomakecakecreamathome #cakerecipe
Hướng dẫn cách làm Bánh Brownie socola hạnh nhân với #Feedy
[TOOZI] 🎂 LÀM BÁNH SÔ CÔ LA BROWNIE CHỈ TRONG 1 PHÚT! CHỈ 1 PHÚT THÔI!
How to make Brownies cupcakes | Cách làm Bánh Chocolate Brownies | Nhi Chan
Bánh Brownie Chocolate Thơm Mềm Ngon Ngất Ngây | Feedy VN
Nguyên liệu
- - 100 gr socola ngọt đắng
- - 150 gr bơ lạt
- - 50 gr đường cát
- - 70 gr đường nâu
- - 2 quả trứng gà
- - 1 tsp tinh chất vani
- - 80 gr bột mì
- - 20 gr bột cacao
- - 1 nhúm muối
- - 50 gr hạt (hạnh nhân, óc chó)
Các bước chế biến
- Trộn đều bột mì, bột cacao và muối trong một bát.
- Cắt nhỏ socola và bơ, sau đó cho vào một tô lớn.
- Đun cách thủy hỗn hợp bơ và socola trên lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi tan chảy và hòa quyện hoàn toàn.
- Thêm đường cát trắng vào hỗn hợp socola, khuấy đều bằng phới lồng. Tiếp tục thêm đường nâu và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn mượt.
- Đập lần lượt từng quả trứng vào hỗn hợp socola, khuấy đều sau mỗi lần thêm. Hỗn hợp sẽ đặc lại sau khi thêm hết trứng.
- Rây từ từ hỗn hợp bột mì vào tô, trộn nhẹ nhàng cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
- Thêm hạnh nhân và óc chó đã băm nhỏ vào hỗn hợp, trộn đều.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn vuông 20cm đã lót sẵn giấy nến. Làm nóng lò nướng ở 180°C trước 10 phút, sau đó cho bánh vào nướng trong khoảng 25 phút.
- Lấy bánh ra khỏi lò, để nguội bớt trước khi cắt thành từng miếng vuông. Trang trí thêm hạnh nhân cắt lát và socola trắng bào sợi (tùy chọn).
- Thưởng thức bánh brownies thơm ngon.
