Cách làm món

Bắp Mỹ Xào Tôm Khô

Danh sách video

Video 1
Cách làm bắp xào tôm khô ăn hoài không chán không ngán
Video 2
Món ngon mỗi ngày | CÁCH LÀM BẮP XÀO TÔM KHÔ THƠM NGON DỄ LÀM NHẤT | GIA ĐÌNH LÀ SỐ 1
Video 3
Cách làm món bắp xào tôm khô
Video 4
Bắp Xào Tôm - Xuân Hồng
Video 5
Cách làm bắp xào tôm khô đơn giản tại nhà - Hana Ơii
Video 6
BẮP XÀO TÔM KHÔ ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ TRONG VÒNG 1 NỐT NHẠC
Video 7
Bap Xao
Video 8
Cách làm BẮP XÀO TÔM KHÔ đơn giản mà ngon_Fried Corn With Dry Shrimp

Nguyên liệu

  • - 300 gram bắp mỹ
  • - 1 thìa bơ vàng
  • - 0.5 chén tôm khô
  • - hành tím
  • - hành lá
  • - dầu ăn
  • - nước mắm
  • - đường

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch bắp mỹ, sau đó chần sơ qua nước sôi để giữ độ ngọt và màu sắc tươi ngon. Vớt bắp ra và để ráo nước hoàn toàn.
  2. Ngâm tôm khô trong nước ấm khoảng 15-20 phút cho mềm, sau đó luộc sơ qua để loại bỏ tạp chất và giảm bớt độ mặn. Rửa lại tôm bằng nước sạch và để ráo.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành tím băm nhỏ. Tiếp theo, cho tôm khô vào xào đến khi tôm săn lại và có mùi thơm đặc trưng. Thêm bắp mỹ vào chảo, đảo đều. Cho bơ vào, đảo nhẹ nhàng đến khi bơ tan chảy và bám đều vào bắp. Nêm nếm gia vị với nước mắm và đường cho vừa ăn. Đảo đều cho đến khi bắp chín hoàn toàn và thấm gia vị.
  4. Trước khi tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ vào chảo, đảo nhanh tay rồi tắt bếp. Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Công thức liên quan