Cách làm món

Bánh Bò Bí Đỏ

Danh sách video

Video 1
Bánh bò bí đỏ | Cách làm bánh bò bí đỏ xốp dẻo thơm ngon | Mưu sinh miền quê
Video 2
Cách Làm Bánh Bò Bí Đỏ Đơn Giản Thơm Ngon
Video 3
Cách làm đơn giản bánh bò bí đỏ mềm xốp nở tai đẹp mắt không men không ủ bột cấp tốc chỉ sau 20phút
Video 4
BÁNH BÒ BÍ ĐỎ THƠM NGON DỄ LÀM
Video 5
Sự sáng tạo và độc đáo để có món Bánh Bò Bí Đỏ mềm,xốp,thơm ngon_cách làm đơn giản
Video 6
Cách làm BÁNH BÒ bí đỏ, bánh bò bông thơm ngon mềm xốp
Video 7
Cách làm Bánh Bò Xốp Bí Đỏ (Bánh Bò Bông) mềm dai thơm lừng | Thảo Phan Vlog
Video 8
BáNH BÒ BôNG XốP Bí Đỏ - Cách làm bánh bò Bông xốp cấp tốc thơm ngon - Tram Nguyen Germany

Nguyên liệu

  • - 100 gram bột mì
  • - 200 ml nước
  • - 700 gram bột bánh bao
  • - 300 ml nước cốt dừa
  • - 2 thìa canh men nở
  • - 1 kg bí đỏ
  • - 50 gram bột năng
  • - 2 thìa cafe bột nở baking powder
  • - 4 quả trứng gà
  • - 500 gram đường trắng

Các bước chế biến

  1. Trộn đều bột mì và men nở với nước, khuấy đều và ủ trong 30 phút cho nở. Trong một tô khác, rây mịn bột bánh bao, bột năng và bột nở, trộn đều. Đánh tan trứng với đường, sau đó thêm nước cốt dừa và bí đỏ đã luộc chín, nghiền nhuyễn vào, trộn đều.
  2. Đổ hỗn hợp bột mì đã ủ vào tô trứng bí đỏ, khuấy đều. Sau đó, từ từ cho hỗn hợp bột khô vào, trộn đều đến khi bột mịn, đồng nhất. Ủ bột trong khoảng 1 tiếng để bột nở gấp đôi. Chuẩn bị nồi hấp, cho bột vào khuôn và hấp trong khoảng 15 phút ở lửa lớn đến khi bánh chín và nở bung.

Công thức liên quan