Cách làm món
Bí Ngòi Xào Chay
Danh sách video
Bí Ngòi Xào Chay
gợi ý hai món chay. từ bí ngòi. ăn chay đừng bỏ qua món này.
[107] CÁCH XÀO NỤ BÍ NGÒI VỚI THỊT CHAY NGON NGỌT
Cách làm BÍ NGÒI XÀO MÌ CĂN ngon bổ sung chất xơ và vitamin/Stir-fried zucchini II Món chay mỗi ngày
Hướng dẫn làm NẤM XÀO BÍ NGÒI bắt mắt, giòn ngon | MÓN NGON MỖI NGÀY
Nguyên liệu
- - Bí ngòi
- - Dầu ăn
- - Kiệu
- - 1 quả Ớt trái đỏ
- - Bột nêm chay
- - Mì chính
- - Tiêu xay
- - Muối
- - Ớt bột Hàn Quốc
Các bước chế biến
- Bí ngòi rửa sạch, để ráo hoàn toàn. Thái lát xéo mỏng vừa ăn, giữ nguyên vỏ để đảm bảo độ giòn và dinh dưỡng.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo với lửa vừa. Phi thơm kiệu băm nhỏ và ớt trái đỏ thái lát để tạo hương vị cay nồng hấp dẫn.
- Cho bí ngòi đã thái vào chảo, đảo nhanh tay và đều để bí ngòi chín đều mà vẫn giữ được độ giòn. Nêm bột nêm chay, mì chính, một chút muối và ớt bột Hàn Quốc. Đảo nhẹ nhàng để gia vị thấm đều vào bí ngòi.
- Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Khi bí ngòi vừa chín tới, tắt bếp. Rắc một ít tiêu xay lên trên để tăng thêm hương vị thơm ngon.
