Cách làm món
Nem thính tai heo
Danh sách video
Tuyệt chiêu làm NEM TAI HEO TRỘN THÍNH giòn tan thơm nức mũi!
Tuyệt chiêu làm TAI HEO TRỘN THÍNH giòn ngon. Nem Thính Tai Heo cuộn siêu hấp dẫn
NEM TAI THÍNH – ăn là “cuốn”, làm là ngon I Cùng Cháu Vào Bếp
Nem tai thính bản nhà làm
#shorts 🥗🥗 Làm nem thính đơn giản tại nhà nhâm nhi ngày Tết 👍👍 #nemthinh #fooddrink777
Làm nem thính - Nem tai heo trộn thính ngon như ngoài hàng
Cách làm nem tai trộn thính đặc biệt thơm ngon
Cách làm Nem tai ngon tại nhà thật dễ_Made by me
Nguyên liệu
- - 1 cái Tai heo
- - Thính gạo
- - Tỏi
- - Ớt
- - Gia vị
- - Lá chanh
- - Lá sung
Các bước chế biến
- Sơ chế tai heo thật sạch, loại bỏ lông và chất bẩn. Luộc tai heo đến khi chín tới, vớt ra và ngâm ngay vào nước đá lạnh để giữ độ giòn. Sau đó, vớt ra để ráo.
- Thái tai heo thành những lát mỏng vừa ăn. Băm nhỏ tỏi và ớt. Thái lá chanh thành sợi nhuyễn.
- Cho tai heo đã thái vào tô lớn. Thêm tỏi, ớt băm, lá chanh thái sợi và gia vị (nước mắm, đường, bột ngọt...) vừa ăn. Trộn đều và để tai heo ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Từ từ thêm thính gạo vào tô, trộn đều cho đến khi thính bám đều lên các lát tai heo. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Bày nem thính ra đĩa, trang trí thêm vài lá chanh hoặc ớt tỉa hoa cho đẹp mắt. Món này thường được ăn kèm với lá sung và các loại rau thơm khác.
