Cách làm món
Bánh Roti Chuối Thái Lan
Danh sách video
Cách làm bánh ROTI CHUỐI nổi tiếng tại Thái Lan, thơm ngon khó cưỡng
Cách làm bánh chuối pancake Thái Lan tại nhà -bánh roti Thai Banana Pancake -bánh chay
Bánh bột chiên phô mai, bánh roti chuối Thái Lan phiên bản đơn giản [ COOK #36 ]
Bánh Chuối Thái Lan ( Thai Banana Pancake )
Món Ăn Ngon - BÁNH CHUỐI KIỂU THÁI ngon ngất rất dễ
Nguyên liệu
- - 1 chén bột mì
- - 1 quả chuối (tùy chọn số lượng)
- - 0.5 chén nước
- - 1 muỗng canh sữa đặc
- - 1 muỗng canh bơ
- - 1 nhúm muối
- - 1 trứng gà
- - 2 muỗng canh dầu ăn
Các bước chế biến
- Trong một bát, hòa tan sữa đặc, muối, bơ đun chảy và trứng gà với nước. Khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện.
- Từ từ thêm bột mì vào hỗn hợp lỏng, trộn đều cho đến khi bột quyện thành một khối.
- Nhào bột trên mặt phẳng sạch cho đến khi bột mịn và dẻo. Chia bột thành các phần nhỏ, vo tròn.
- Thoa đều dầu ăn lên các viên bột, bọc kín và để bột nghỉ trong khoảng 2 tiếng để bột có độ đàn hồi tốt.
- Cán mỏng từng viên bột thành hình tròn hoặc vuông. Đặt lên chảo nóng đã tráng một lớp dầu mỏng. Xếp chuối đã thái lát mỏng lên trên một nửa miếng bột, gập nửa còn lại lên. Chiên bánh ở lửa vừa cho đến khi vàng giòn đều cả hai mặt.
- Thêm các loại topping tùy thích như sữa đặc, chocolate, hoặc trái cây tươi. Thưởng thức bánh roti chuối Thái Lan nóng hổi.
