Cách làm món
Lẩu Ngọt Thuốc Bắc
Danh sách video
Cách Nấu Lẩu Dê Thuốc Bắc Vừa Ngon Vừa Bổ Rất Hấp Dẫn | Món Ngon Đãi Khách
LẨU DÊ/ Cách Nấu LẨU DÊ THUỐC BẮC Ngọt Thanh Thơm Ngon Đậm Đà. Không Bị Hôi Dê rất dễ làm tại nhà.
Cách Nấu Lẩu Gà Thuốc Bắc Thơm Ngon Bổ Dưỡng Hấp Dẫn | Món Ngon Đãi Khách | Ăn Gì Đây
Nguyên liệu
- - 1 trái bắp
- - 0.5 quả bí đỏ nhỏ
- - đậu phụ
- - váng đậu
- - ngô bao tử
- - dứa
- - cà chua
- - nấm tuyết
- - khoai lang
- - khoai môn
- - rau
- - nấm
- - gói gia vị tần gà
- - hành phi
- - ớt
- - sả
- - đường
- - gia vị
- - chanh
Các bước chế biến
- Rửa sạch bí đỏ, bắp và gói thuốc bắc. Cho vào nồi cùng hành phi, thêm chút muối hoặc gia vị. Hầm bí đỏ cho đến khi mềm nhừ, tan vào nước dùng để tạo vị ngọt và thơm.
- Rửa sạch váng đậu, sau đó chiên vàng để tăng thêm hương vị.
- Sơ chế và rửa sạch các loại rau củ quả khác.
- Ngâm nấm tuyết cho nở mềm, sau đó thái miếng vừa ăn. Trình bày nấm tuyết và các loại rau củ quả đã sơ chế ra đĩa.
- Pha nước chấm với ớt, sả, đường, gia vị và chanh. Điều chỉnh lượng gia vị cho vừa khẩu vị.
- Bày nồi lẩu và các nguyên liệu đã chuẩn bị ra bàn và thưởng thức.
