Cách làm món
Pizza Bò Băm
Danh sách video
Cách làm PIZZA bò bằm cực ngon tại nhà. How to make Beef pizza Recipe
Pizza Bò Bằm Đơn Giản Tại Nhà Ngon Tuyệt Bất Ngờ | Feedy VN
Cách làm pizza bò băm ngô ngọt tại nhà ngon như ngoài tiệm |BGC family
Cách làm Pizza Bò ngon như ngoài hàng
Làm pizza bò bằm cho ngày cuối tuần bếp nhà Trúc! nguyên liệu ở phần mô tả bên dưới
Pizza bò băm - sốt ngô bò băm ngon hết í ^^
Homemade beef pizza - Fresh Dough (P.2) - Pizza bò băm chuẩn nhà làm
LÀM BÁNH PIZZA BÒ TẠI NHÀ KHÔNG KÉM NGOÀI TIỆM CHO TẾT TRUNG THU SUM VẦY | EASY RECIPES | 4K |
PIZZA THỊT BÒ, XÚC XÍCH THƠM NGON
PIZZA BÒ | CÁCH LÀM PIZZA BÒ PHÔ MAI TẠI NHÀ | CRISPY BEEF PIZZA - CKK
Nguyên liệu
- - 300 gr bột mì
- - 3 mcf baking powder
- - 2 mcf muối
- - 10 gr men nở instant
- - 480 ml sữa tươi không đường
- - 10 g đường
- - 4 mc dầu ăn
- - 300 g thịt bò băm
- - 1 lọ sốt cà chua
- - phô mai mozzarella sợi
- - 1 miếng dứa
- - 0.5 củ hành tây
Các bước chế biến
- Trong một bát lớn hoặc nồi, trộn đều bột mì, baking powder, muối, men nở, đường, dầu ăn và sữa tươi không đường (180ml). Nhào kỹ cho đến khi bột tạo thành một khối mịn, dẻo. Bọc kín bột bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nhiệt độ phòng trong khoảng 1 giờ 15 phút.
- Rửa sạch thịt bò, thấm khô bằng giấy ăn và băm nhỏ. Ướp thịt bò với tiêu, muối, hạt nêm và trộn đều. Để thịt ngấm gia vị trong khoảng 10 phút. Thái nhỏ hành tây thành hạt lựu. Xào hành tây trên bếp với một ít dầu ăn cho thơm, sau đó cho thịt bò đã ướp vào xào đều tay đến khi thịt tơi ra. Thêm sốt cà chua và sữa tươi không đường vào, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt bò mềm và cạn bớt nước.
- Sau khi bột đã ủ đủ thời gian, lấy bột ra và ấn nhẹ để xẹp bớt khí. Chia bột thành hai phần bằng nhau, bọc kín và ủ thêm 25 phút.
- Lấy từng phần bột ra và nhào nặn thành hình đế bánh pizza tròn, mỏng. Với công thức này, bạn có thể làm được hai đế bánh.
- Làm nóng nồi chiên không dầu ở 180°C trong 5 phút. Nướng sơ đế bánh trong nồi chiên không dầu ở 170°C trong 5 phút.
- Lấy đế bánh ra và dùng dĩa xăm đều lên bề mặt để tránh bị phồng. Phết đều sốt cà chua lên đế bánh.
- Lần lượt xếp phô mai mozzarella, thịt bò băm, dứa thái miếng nhỏ, và phủ thêm một lớp phô mai mozzarella lên trên cùng.
- Nướng bánh pizza trong nồi chiên không dầu ở 180°C trong khoảng 15-20 phút, hoặc cho đến khi phô mai tan chảy và vàng đều. Thời gian nướng có thể thay đổi tùy thuộc vào từng loại nồi chiên không dầu.
- Khi bánh chín, lấy ra và thưởng thức ngay.
